Nutritional Information, Diet Info and Calories in
Beef Tenderloin, Roasted, Slf (filet Mignon)
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
steak
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
415
Calories from Fat
299
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% Daily Value* |
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Total Fat
33.2g
51%
|
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Saturated Fat
13.6g
68%
|
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
102.1mg
34%
|
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|
Sodium
63.8mg
3%
|
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Potassium
378.2mg
11%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
27.2g
54%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: short loin, trim to 1/2'' fat, prime, yield from 162g raw
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
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Calories
358
Calories from Fat
258
|
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% Daily Value* |
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Total Fat
28.6g
44%
|
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Saturated Fat
11.7g
59%
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|
Trans Fat
0g
|
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|
Cholesterol
88mg
29%
|
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|
Sodium
55mg
2%
|
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Potassium
326mg
9%
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
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|
Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
23.4g
47%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
3
oz
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
304
Calories from Fat
219
|
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% Daily Value* |
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|
Total Fat
24.4g
37%
|
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Saturated Fat
10g
50%
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|
Trans Fat
0g
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Cholesterol
74.8mg
25%
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Sodium
46.8mg
2%
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Potassium
277.1mg
8%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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|
Sugars
0g
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Protein
19.9g
40%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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