| Nutrition Facts | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
unit
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| Amount Per Serving | ||||||||||||||||||
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Calories
44
Calories from Fat
35
|
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% Daily Value* |
||||||||||||||||||
|
Total Fat
3.9g
6%
|
||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
1.1g
5%
|
||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
||||||||||||||||||
|
Cholesterol
14.9mg
5%
|
||||||||||||||||||
|
Sodium
9.6mg
0%
|
||||||||||||||||||
|
Potassium
20.5mg
1%
|
||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
||||||||||||||||||
|
Protein
2.1g
4%
|
||||||||||||||||||
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: broiler/fryer, meat/skin, yield from 1 lb RTC chicken
Additional Serving Size Recommendations
| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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Serving Size
1
neck
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
147
Calories from Fat
117
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
13.1g
20%
|
|||||||||||||||||||||
|
Saturated Fat
3.6g
18%
|
|||||||||||||||||||||
|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
49.5mg
17%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sodium
32mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
|
Potassium
68.5mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Protein
7g
14%
|
|||||||||||||||||||||
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|||||||||||||||||||||
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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| Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Serving Size
100
grams
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| Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
|
Calories
293
Calories from Fat
233
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
|
Total Fat
26.2g
40%
|
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|
Saturated Fat
7.3g
36%
|
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|
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
|
Cholesterol
99mg
33%
|
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|
Sodium
64mg
3%
|
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|
Potassium
137mg
4%
|
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|
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
|
Dietary Fiber
0g
0%
|
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|
Sugars
0g
|
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|
Protein
14.1g
28%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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